8160.03: Operator Mesin Pembuatan Produk Susu

Fakta Cepat

Kode
8160.03
Level
Jabatan (6 digit)
Format Alt.
816003
Versi
KBJI 2025

Definisi & Ruang Lingkup

Operator Mesin Pembuatan Produk Susu mengoperasikan dan memantau mesin yang mengolah susu menjadi produk olahan turunan dari susu. Tugasnya meliputi: memantau mesin yang membunuh kuman-kuman yang terdapat dalam susu mentah dan membuat susu krim sejenis; membuat susu bubuk atau kental; membuat mentega, keju, yogurt dengan produk dasar susu lainnya. Dapat mengerjakan tugas yang sejenis serta menyelia pekerja lainnya.

Jabatan Serupa

Jabatan lain dalam subgolongan 8160 (Operator Mesin Pengolahan Makanan dan YBDI):