9412 — Juru Bantu Dapur

Pekerja ini membersihkan meja, membersihkan area dapur, mencuci piring, menyiapkan bahan dan melakukan tugas lain untuk membantu pekerja yang mempersiapkan atau menyajikan makanan dan minuman. Tugasnya meliputi: a) Membersihkan dapur, area penyiapan makanan dan tempat penyajian; b) Membantu koki dan kepala koki dalam persiapan makanan dengan mencuci, mengupas, memotong, mencacah, mengukur dan mencampur bahan-bahan, c) Menata piring untuk penyajian. d) Membongkar dan menyimpan persediaan di kulkas, lemari dan tempat penyimpanan lainnya. e) Mencuci piring dan peralatan memasak dan menempatkannya; f) Memeriksa, memindahkan, menimbang dan menyimpan persediaan di kulkas, lemari dan tempat penyimpanan lainnya; Contoh pekerjaan yang diklasifikasikan dalam kelompok ini : - Asisten Dapur - Pencuci Piring - Juru Bersih Dapur - Porter Dapur (Kuli) - Pelayan Dapur Beberapa pekerjaan terkait yang diklasifikasikan di tempat lain : - Koki - 5120 - Penyiap Makanan Cepat Saji - 9411