7512.04: Pembuat Kue

Pekerja Pembuat Kue bertugas membuat berbagai macam jenis kue (kudapan atau makanan ringan yang biasanya bercita rasa manis, gurih dan asin yang dibuat dari adonan tepung, baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun tepung terigu) dengan menggunakan alat-alat tenaga tangan dan beberapa mesin; menyiapkan alat yang akan digunakan; menakar bahan-bahan kue; membuat adonan kue dan memasak kue. Pembuatan kue meliputi kue kering (cookie), kue pastri (pastry), kue tart, bolu, kue pastel, dan produk kue lainnya.