5131 — Pramusaji
Fakta Cepat
- Kode
- 5131
- Level
- Subgolongan (4 digit)
- Gol. Pokok
- 5 — Tenaga Usaha Jasa dan Tenaga Penjualan
- Versi
- KBJI 2025
Deskripsi
Pramusaji menyajikan makanan dan minuman di meja di tempat makan dan minum, klub, lembaga dan kantin, pada kapal dan kereta penumpang. Tugasnya meliputi: - Mengatur meja dengan linen bersih, peralatan makan dan gelas; - Menyambut pelanggan dan menyajikan menu dan daftar minuman; - Memberikan saran tentang pilihan makanan dan minuman; - Menerima pesanan makanan dan minuman dan menyampaikan pesanan ke staf dapur atau bar; - Menghidangkan makanan dan minuman untuk klien di meja; - Membersihkan meja dan mengembalikan piring dan alat makan ke dapur; - Menyajikan tagihan, menerima pembayaran dan mengoperasikan mesin penjualan dan cash register. Contoh pekerjaan diklasifikasikan di sini: - Pramusaji Beberapa pekerjaan terkait diklasifikasikan di tempat lain: - Manager Cafe -1412 - Manager Restaurant -1412 - Bartender - 5132