5131 — Pramusaji

Fakta Cepat

Kode
5131
Level
Subgolongan (4 digit)
Versi
KBJI 2025

Deskripsi

Pramusaji menyajikan makanan dan minuman di meja di tempat makan dan minum, klub, lembaga dan kantin, pada kapal dan kereta penumpang. Tugasnya meliputi: - Mengatur meja dengan linen bersih, peralatan makan dan gelas; - Menyambut pelanggan dan menyajikan menu dan daftar minuman; - Memberikan saran tentang pilihan makanan dan minuman; - Menerima pesanan makanan dan minuman dan menyampaikan pesanan ke staf dapur atau bar; - Menghidangkan makanan dan minuman untuk klien di meja; - Membersihkan meja dan mengembalikan piring dan alat makan ke dapur; - Menyajikan tagihan, menerima pembayaran dan mengoperasikan mesin penjualan dan cash register. Contoh pekerjaan diklasifikasikan di sini: - Pramusaji Beberapa pekerjaan terkait diklasifikasikan di tempat lain: - Manager Cafe -1412 - Manager Restaurant -1412 - Bartender - 5132

Jabatan (2)