2250.02: Dokter Hewan Kesehatan Masyarakat

Dokter Hewan Kesehatan Masyarakat melakukan pengawasan mengenai mutu, kebersihan, dan kondisi daging hewan untuk konsumsi masyarakat, serta menyelidiki dan mengawasi penyakit hewan yang berbahaya untuk manusia. Tugasnya meliputi: memeriksa keadaan sanitasi pada rumah pemotongan hewan; memeriksa hewan yang akan dipotong; memeriksa keadaan sanitasi pada pabrik pengolahan dan tempat lain yang berhubungan dengan pengolahan dan pembuatan makanan yang berasal dari hewan untuk konsumsi masyarakat; memeriksa tingkat pengembangbiakan hewan ternak untuk konsumsi masyarakat mengenai mutu, kebersihan, kemurnian, dan keamanannya; menyelidiki kasus penyakit hewan yang dapat menjangkiti manusia dan mengambil langkah-langka untuk mengawasi dan mencegah penularannya; dan melakukan karantina hewan sesuai dengan peraturan perundangan serta tindakan dekontaminasi.